Kodėl vistiena orkaiteje yra populiari?
Vistiena orkaiteje gaminama daugelyje namų virtuvėse dėl savo paprastumo, greitumo ir skonio. Skirtingi patiekalai, nuo keptos vištienos gabalėlių iki sultingos vištienos pašaliniuose, leidžia rinktis skirtingų receptų asortimentą.
Receptai su vištiena orkaitėje
-
Kepamos vištienos gabalėliai su daržovėmis:
Nuplaukite vištienos gabalėlius ir marinuokite juos su citrinų sultimis, druska ir pipirais. Įdėkite ant keptuvės su įkaitintu aliejumi, pridėkite pjaustytų daržovių (morkų, svogūnų, bulvių), pabarstykite žolelėmis ir kepkite orkaitėje iki gražios aukso spalvos.
-
Vištienos sparneliai su garstyčių glazūra:
Apvolioti vištienos sparnelius garstyčių bei medaus miske ir kepti orkaitėje iki kepalo išsikraus.
Keli patarimai kepant vištieną orkaitėje
-
Prieš patiekiant pjaustykite vištieną lauktą maždaug 5 minutes, kad sultys išsiskirstytų ir patiekalas išliktų sultingas.
-
Patarimas: apkepus vištieną įdėkite ją ant paklotinės ir palikite kelias minutes, kad sultys nutekėtų ir patiekalas išliktų sultingas.